Liker od kajsije
Pravi se od sočnih plodova kajsije i namenjen je svima koji vole laganija, aromatična pića sa toplim, voćnim notama.
Liker od kajsije se dobija tako što se zrele kajsije prvo očiste , zatim se potapaju u alkohol. Tokom vremena, liker dobije bogatu aromu kajsije.
Boja likera od kajsije varira od svetložute do zlatne, često sa blagim narandžastim odsjajem. Miris asocira na sveže kajsije. Ukus je sladak, voćan i pitak, sa blagim završetkom koji podseća na domaće kompote ili voćnu marmeladu.
Kako poslužiti liker od kajsije?
Ovaj liker je idealan da se posluži rashlađen — sam, kao desertno piće, ili kao dodatak kolačima, sladoledima i voćnim poslasticama. Takođe je odličan sastojak koktela, lako se kombinuje sa drugim sastojcima.