Voće: Leskovačka dunja
Zapremina: 0,7 l
Jačina: 40%
Jedna od poznatijih, kvalitetnijih i aromatičnijih rakija pravi se od plodova dunje.
Sami plodovi dunje se češće prerađuju u sokove i džemove, ali rakija koja nastane od ovoga voća predstavlja izuzetno cenjeno piće, zbog čega je i Akademska Rakija svoj prvi premijum proizvod nazvala Zlatna Dunja, pazeći na sve moguće zlatne standarde prilikom proizvodnje rakije od dunje. Same po sebi dunje sadrže mali procenat šećera u sebi pa ih je potrebno ostaviti što duže na stablu, do pune zrelosti ili do blage prezrelosti. Branje se obavlja ručno kao i kod svih plodova za našu rakiju, kao i uklanjanje peteljke koje je poželjno.
Zlatna dunja je rakija od 100% dunje. Napravljena je pažljivim odabirom samo zdravih plodova Leskovačke dunje sa obronaka Fruške gore. Idealna kao korporativni pokloni u firmama, ili kao poklon da iznenadite nekog Vama posebnog.
