Savka – lux set od 5 čokanja

Destilerija Kosa trade i robna marka Savka zasnovani su na visokim tehnološkim principima, dugogodišnjem iskustvu u proizvodnji voćnih rakija i velikom entuzijazmu. Bazira se na preradi voća velikim delom iz sopstvenih zasada, preradi voća visokog kvaliteta, preradi pod strogo kontrolisanim uslovima u cilju eliminisanja rizika oksidacije i degradacije a sve u clilju očuvanju primarnih aromatičnih materija i tipičnosti voćnih rakija. femrnetacija se obavlja u kontrolisanim uslovima, destilacija na destilacionoj koloni sa 4 poda veoma visokog kvaliteta, odležavanje pod stalnim nadzorom i brižljivoj selkciji prilikom finalizacije proizvoda.

Proizvodnja voćnih rakija u destileriji Kosa Trade zasnovana je na primeni veoma zahtevnih tehnoloških principa: prerađuje se samo zdravo voće, u trenutku prerade voće u punoj tehnološkoj zrelosti, prerada koštičavog voća obavlja se isključivo uz odvajanje koštica, prerada jabučastog voća obavlja se uz obaveznu primenu pektolitičkih enzima, fermentacija se obavlja pod kontrolisanim uslovima, temperatura fermentacije kreće se u opsegu od 14 do 18 C, nakon završene alkoholne fermentacije pristupa se destilaciji na veoma savremenoj destilacionoj koloni. Pogledajte neke od naših nagrada.