Shopping cart

Indigo gin by Akademska rakija

Zapremina: 0,7l
Jačina: 42% Alc
Četvorostruko destilovan

COLOR CHANGING GIN

Indigo gin predstavlja novitet u asortimanu Akademske rakije. Proizvod koji je pod budnim okom našeg tehnologa ugledao svetlost dana i razbio sve predrasude „bezbojnih“ džinova.

U kupaži voćnog destilata i etanola poljoprivrednog porekla macerira se kleka vrhunskog kvaliteta sa dodatkom citrusnog voća i aromatičnog bilja sa naših prostora. Nakon maceriranja odlazi na četvorostruku destilaciju i kao takav destilat odležava i obogaćuje se cvetom biljke sa prostora Indokine. Cvet je specifičan po tome što se ponaša kao indikator PH vrednosti. Dodavanjem bilo koje tečnosti koja menja kiselost (tonik, limun, sprajt…), džin u trenutku menja boju iz indigo plave u svetlo roze.

Pre upotrebe rashladiti ga na temperaturi od 7-8 stepeni.

Služiti uz dosta leda, limun, nanu, zovu, tonik.

Kada pomešate Indigo gin i tonik nastaje magija.

3.320 rsd

Compare

Ideja za Akademsku rakiju nastala je sasvim slučajno 2015. godine, kada smo odlučili da nakon dužeg vremena teoretisanja, degustiranja i prikupljanja znanja o procesima proizvodnje rakije, ipak ispečemo tu savršenu dunju o kojoj smo toliko maštali. Prešli smo sa reči, na dela.

To vatreno krštenje se pokazalo veoma uspešnim. Rakija se popila brzo, a ko god da je imao priliku da je proba, tražio je još. Tako smo iz godine u godinu, polako, povećavali kapacitete. Rastom i prakticnog znanja o procesima fermentacije i destilacije, odvažili smo se da probamo i sa drugim voćem.

 

I tako se hobi koji smo radili sa uživanjem,
pretvorio u posao koji radimo s ljubavlju.

 

Sam naziv Akademska, malo specifičan, nastao je u šali i zadržao se do danas. Prve godine smo za „mobu“ okupili prijatelje da nam pomognu. Među nama bilo je diplomiranih, masterovaca, onih koji su odustali od studija, pa i po koji doktor nauka. Budući da naše prijateljstvo traje od studentskih dana, odlučili smo da je nazovemo Akademska rakija.

  • 5 Stars
  • 4 Stars
  • 3 Stars
  • 2 Stars
  • 1 Stars

Average Star Rating: 0.0 out of 5 (0 vote)

If you finish the payment today, your order will arrive within the estimated delivery time.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Indigo gin by Akademska rakija”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Nemate dovoljno godina da bi ste videli ovaj sajt

Da li imate više od 18 godina?

Nemate dovoljno godina da bi ste videli ovaj sajt